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Degusta los mejores platos y vive las mejores experiencies en el Hotel Humboldt Caracas. Una experiencia creada para ti.

Bienvenidos

Disfruta del Restaurant Humboldt: Fusión de sabores internacionales

Restaurant Humboldt

Platos excepcionales que llevarán a tu paladar a nuevas experiencias culinarias

Ubicado en el antiguo Comedor Principal, nuestro restaurant insignia conserva el atractivo estilo de la década de los 50.

Sus imponentes luminarias y grandes ventanales, hacen de este espacio único para el disfrute de los comensales.

Gastronomía fusión y sabores inéditos, crean una oferta culinaria que va desde pizzas a la leña hasta platos elaborados reconocidos en la gastronomía internacional.

¡Deléitate con nuestros sabores!

Comida Internacional

Fusión de sabores

Excelentes Precios

A la altura de la demanda gastronómica en Caracas

Lugar Romántico

Somos cómplices en tus momentos inolvidables

Las mejores bebidas

Disfruta de un exquisito café o celebra con un divino cóctel

Música en vivo

Agrupaciones, Dj y conciertos

WIFI

A más de 2140 metros de altura, la conexión no es un problema

Delicioso y Espectacular

Restaurant Humboldt te ofrece

Desayunos

Continentales, americanos o criollos

Variedad Gastronómica

Desde hamburguesas y pizzas, hasta platos gourmet internacionales

Postres

Divinos postres, exquisitas opciones para ti

Bebidas

Disfruta de nuestros cócteles únicos

Lista de Menú

Revisa Nuestro Menú

sandwich restaurant hotel humboldt
CheeseCake Guayaba restaurant hotel humboldt
Galería de Platos

Un vistazo a los platos

No te quedes sin probarlos

Costillas restaurant hotel humboldtlas
Plato Restaurant Humboldt
Una Experiencia Humboldt

Activa tus sentidos

Vive una experiencia única, en la que la gastronomía, historia y arquitectura se conjuga en un solo espacio, para brindarte experiencias de altura.

LA MEJOR COLECCIÓN DEL CHEF

Estos Platos LOS AMAN

Costillas
Costillas restaurant hotel humboldtlas
$30

500Gr de cosillas de cerdo en cocción lenta, Cubiertas de jugo de barbacoo picante.

Chicharrones​
Chicharrones restaurant hotel humboldt
$25

Courbullon langostinos, cuscús de colifor, acras.
de maiz.

Postre
Brownie restaurant hotel humboldt
$15

Volcán, helado de capuccino almendrado

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